昨日、お裾分けで
岐阜の銘菓「すや」の栗きんとんをいただいた
「すや」は創業、元禄年間という老舗らしい
国産の最高の栗と
砂糖だけを使って丹念に練り上げた栗きんとん
上品な甘味ですっごくおいしい♥
栗の自然な味が楽しめる
どちらかというと和菓子は甘くて苦手なんだけど
これは別かも♥
栗がおいしい９月から２月までの販売で
しかも、ひとつひとつ手作り
形も素朴でかわいい
中には栗の粒も入ってる！
↓
緑茶でいただいたけど
あ〜、抹茶が飲みたくなった！
お買い物の帰りに買ってこよー♪
2010年12月14日火曜日
2010年12月11日土曜日
2010年12月10日金曜日
Cooking
今日のランチ
〜 カレーチャーハン 〜
ご飯がジャーの中に残っていたので
ドライカレーを作ってみた
玉ねぎ、ピーマンのみじん切り、ソーセージのほかに
写真じゃわからないけど
美味しさをプラスするために
細かくカットしたトマトも入てある
隠し味はトンカツソース♥
コーンやチーズ、目玉焼きなんかも
プラスすることも…
使ったカレー粉はこれ
↓
インディアン カレー パウダー
ウコン、コリアンダー、クミンなどなど
16種類ものスパイスがミックスされている
お手軽にスパイシーな味が出せるのでおすすめ
チャーハンのほかに
炒め物や肉や魚のソテーに使える
私はポップコーンにもかけてる♥
さて、夕飯は何にしようかな〜
Nail
昨日、ネイルをチェンジ！
クリスマス＆お正月にも似合う
新色の明るいレッドに♥
以前は、自分でマニキュアを塗って
いろいろなネイルアートを楽しんでた時期もあるけど
ここ３年くらいは
毎月１回、知り合いのネイリストさんに
キレイにしてもらってる♥
ジェルだからマニキュアのようにはがれることなく
いつでもキレイにいられるので
ラクチン！
新宿にある隠れ家のようなネイルサロン
Stay with mie
このサロン、テレビやDVDも見れちゃうの♥
ネイリストさんはネイルのコンテストの審査員をしたり
ネイル教室の先生をしている忙しい人
でも、私のわがままなスケジュールにも対応してくれるので
大助かり♥
今までしてもらった
お気に入りのデザイン♥
ピンク２色の斜めフレンチ
ピンクとブルーのボーダーフレンチ
ダークレッドの大人っぽいフレンチ
ブルーやグリーンの
ステキなデザインもあったんだけど
写真がな〜い！
次はどんなデザインにしてもらおうかな？
2010年12月8日水曜日
Cooking
今日のおつまみ
〜 ブルーチーズのピザ 〜
昨晩はブリ大根などの和食だったので
本日は洋食！
トマトソースを使わずに
市販のピザ生地の上に
玉ねぎとピーマンのスライスをのせて
ミックスチーズをかけてから
ブルーチーズを散らす
焼き上がったらはちみつをかけてできあがり♥
ビールとの相性もぴったり！
ブルーチーズは
デンマーク産のダナブルー
スライスしてあるのでとっても使いやすい
ブルーチーズは
イタリア産のゴルゴンゾーラ
フランスのロックフォール
イギリスのスティルトンが有名
ダナブルーはフランスのロックファールを
まねて作られたチーズらしい
パスタのソースやドレッシングに合うし
値段も手頃なのでおすすめ♥
2010年12月6日月曜日
2010年12月4日土曜日
2010年12月3日金曜日
2010年12月2日木曜日
2010年12月1日水曜日
2010年11月16日火曜日
Cooking
今日のランチ
と
夜のおつまみ
〜 パッタイ 〜
ときどき食べたくなるタイ料理
中でもパッタイ（タイ焼きそば）は大好き♥
ニラともやしに
鶏肉とえびを入れて作るのが私の定番
チリパウダーをたくさん入れて
ちょっと辛いぐらいがベスト♥
タイ料理に欠かせない調味料
↑
右はお馴染みの
ナム・チム・ガイ（スイートチリソース）
左は最近購入した
ガパオ（バジル炒めソース）
〜 フライドポテトのスイートチリソース和え 〜
↑
これは原宿のカフェで食べて
おいしかったので
自宅でも作るように♥
ポテトを揚げて塩を振ってから
スイートチリソースをからめて
トッピングにサワークリーム
サワークリームが溶けて美味♥
スイートチリソースは
これ１本でおかずがタイ風に！
生春巻きはもちろん
鶏の唐揚げやさつま揚げなどに
つけて食べるのもおすすめ！
〜 えびのバジル炒め 〜
↑
お昼のパッタイの残りのえびと
ニラ、もやしを使って
バジル炒めを作ってみた
トッピングはパクチー
おいしい♥
お酒のおともにぴったり！
バジルソースは初めて買ってみたけど
ナンプラーやにんにく
唐辛子などが入っているので
スイートチリソース同様
炒め物が簡単にタイ風の味に♥
あさりの炒め物や
チャーハン、魚料理なんかにも使えそう♥
さて、飲みの続き開始！
Display
Halloweenも終わり
気がつけばもう11月も半ばに…
あっちこっちで
クリスマスイルミネーションが点灯しだした★
少しずつ家の中もクリスマスムードに♥
棚の上にミニクリスマスツリー
↑
このミニツリーは
昨年の冬に
ときどきやってくるいたずらっこが
宅配ボックスに忍ばせていったくれたもの♥
サンタのツリーも棚の上へ
もちろんライトアップもできちゃいます★
もうひとつの棚にもミニツリー★
本棚にはダンシング・スノーマン♪
↑
これは親友の子供が小さいとき
このスノーマンにそっくりだったので
その子を喜ばせたくて
思わず購入
でも、音に反応して
クリスマスの音楽とともに
腰をフリフリして踊りだす姿を見て
ビックリ仰天！
泣かせちゃった（＞＿＜）
それから家に来ると
「今日は、やっちゃん家にスノーマンいる？」
という質問をしてから部屋に入るようになり
このスノーマンはしばらく封印することに
そして昨年
もう怖くないということで復活！
トイレの小窓には陶器のスノーマン♥
↑
これは３〜４年くらい前の
クリスマスシーズンに
帝国ホテルの田崎真珠でもらったもの
実は、お腹の部分が開いて
ジュエリーが入れられる小物入れ♥
アクセサリーラックにはシルバーベル♪
↑
ベルをつけるだけで
クリスマス使用に早変わり！
玄関のドアにはサンタ
部屋の中を飾るのって楽しい♥
今年はクリスマスリースでも
作っちゃおうかな★
2010年11月14日日曜日
2010年11月5日金曜日
2010年11月4日木曜日
Handmade
１か月前は半袖でいても大丈夫だったのに
もうすっかり冬の気配
温かい素材に触れたくなる
ふわふわとしたボアもそのひとつ
昨年の冬、ボアの端切れがあったので
クッションカバーを作った
寒くなってきたので
クッションカバーも衣替え♥
〜 Cushion Cover 〜
筒型に縫って
片側はゴムを入れて
交換しやすいようにしてある
抱き枕にしたり
ごろ寝の時に枕にしていたので
ボアのふわふわ感が
少しみすぼらしくなっちゃったけど
気持ちよさは変わらないので
この冬も使うことに
〜 Room Shoes 〜
今年は、クッションカバーで余ったボアの端切れで
バブーシュタイプの
ルームシューズを作ってみた♥
ボアって意外と大変！
ハサミでカットするとボアの繊維が
服についたり部屋中散乱
しかも分厚いので縫うのも大変
格闘しながらなんとか完成
さっそく愛用♥
続けて春用のルームシューズを作り
〜 Room Shoes 〜
中の布が少しダボついているけど
初めて作ったにしては上出来と
自画自賛♥
バブーシュタイプは
甲、かかと、足底の３つからできる
簡単そうに見えるけど
手縫いなので意外と大変だった
↓
〜 Mini Bag 〜
手作りがてら
またまたバッグを作ってみた
今回は底を丸くした
バケツ型バッグ♥
内側にはポケットがふたつ
小さいけど
意外とものが入りそう♥
さぁ〜て、ミニバッグを持って
買い物でも行ってこよー！
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