Cooking

今日のおつまみ

〜 トマトのチーズ焼き 〜

なんだかトマトがたくさん食べたくなった♥

ということで…

オーブン皿ににんにくオリーブ

そして

玉ねぎ、ピーマンのスライスをたっぷり

その上に主役のトマトをのせて

アクセントに細かくしたアンチョビを散らす

味付けはなし！

野菜の甘味とアンチョビの塩気で十分♥

あとはチーズをのせてオーブンへ

最近、好きなビールはこれ！

↓

エビスの飛鳥Ⅱ船内限定ビール

まろやか熟成♥

さて、飲みの続き開始！

焼酎でも飲みながらDVDでも見よー♥