久しぶりのブログ
なんだか無性に小麦粉で何かを作りたくなった
今日は、バターを使わない
ちょっぴりヘルシーなパオに挑戦！
〜 パオ・サンド 〜
生地をねって、発酵を待って
小さくまとめた生地を伸ばして
形を整えたら
蒸し器で10分！
作っている時間はとっても楽しくて
できあがりを待つ時間も
すっごくワクワク♥
やわらかくて、ちょっぴり甘味のある生地だから
いろいろな具材とマッチ！
写真の中身は
豚バラ肉の塩茹でに
濃いめのソースをトッピングしたものと
チキンのトマト煮をサンド
さ〜て、お友達にお裾分けしてこよー♪
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