最近ハマっているおつまみ♥
〜 キャベツとあさりの酒蒸し 〜
このおつまみ
10分もあればできる簡単レシピ!
手でちぎったキャベツに
みじん切りしたニンニクと有塩バターを散し
あさりをのせてから
日本酒をかける
そして、レンジでチンすればできあがり!
調味料は、お酒と有塩バターだけ
あさりの味がキャベツにしみ込んで
とってもおいしい♥
ちょっぴり刺激が欲しいときは
刻んだ鷹の爪をプラス!
白ワインで蒸してもOK
いろいろな人に教えて
大好評♥
これからキャベツが甘くて美味しくなる季節
他のキャベツのレシピも考えてみよー!
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